راح اشتغل وياكم اليوم طريقة سهلة وبسيطة وسريعة لعمل الكيك الاسفنجي بالفانيلا وبالكاكاو النتيجة مضمونة 100%
المقادير
٨ بيضات
٢٠٠ غم سكر
٢٤٠ غم دقيق
ملعقة اكل فانيلا
ملعقة اكل او ضرف بكنج باودر
طريقة العمل
نضع البيض والسكر والفانيلا في الخلاط ونشغل على اعلى سرعة لمدة ١٠ دقائق ثم نخفظ السرعة ونبدأ بأضافة الدقيق المخلوط مع البيكنج باودر وتصب في القوالب وتخبز على درجة ١٨٠ درجة مئوية في الخانة الوسط من الفرن لمدة ٤٥ دقيقة ونختبر النضج
في حال حبينا نعملها بالكاكاو تصبح كمية الدقيق ٢١٠ ونضيف ٣٠ غم كاكاو باودر
#طريقة_عمل_كيكة_اسفنجية_هشة_بالفانيلا
#طريقة_عمل_كيكة_اسفنجية_هشة_بالكاكاو
#طريقة_عمل_كيكة_اسفنجية
#كيكة_؟اسفنجية
#كيك_المطبخ_هوايتي
#المطبخ_هوايتي
#الكورس_المجاني_في_فن_صناعة_الكيك
/playlist/PLH3ZNyIYrA95WFsfdMfZLz_9QSC_n1HKA
تابعوني على فيس بك
https://www.facebook.com/matbakh2015/
وعلى انستكرام
https://instagram.com/almatbak_hiwayaty?igshid=1axachcmwpis2