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《味道》柏杨豆干 山药炖腊蹄 兰花扣肉 有一种恩施美食 叫利川土菜——春节有味道 中国年味·利川篇 | 美食中国 Tasty China

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Published 23 Feb 2021

本期美味:瑞雪兆丰年,在湖北利川,今年注定要过个吉庆有余的新年。上山采集柏树枝,制作柏杨豆干;村民冒雪挖山药,制作山药炖腊蹄;用土猪肉烹制脂香浓郁的兰花扣肉;走进土家大院烹制土家蒸鱼格格。丰盛的新年大餐,与乡邻共享丰收的喜悦,这就是利川土家人的年味。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《味道》https://bit.ly/2POtxh2 ■□节目简介■□ 美食文化探索类节目。荟萃美食精华,传播美食文化,“让生活更有味”。 ■□更多精彩美食节目■□ 《回家吃饭》https://bit.ly/3cD7W4H 《中国味道》http://bit.ly/2VS3iv9 《美食中国》https://bit.ly/2XokKF2 《天天饮食》https://bit.ly/32UJsPU 《舌尖上的中国》S3 https://bit.ly/2TBc4cX ■□Subscribe For More■□ CCTV中国中央电视台:https://bit.ly/32loVDW CCTV今日说法 https://bit.ly/CCTVlegalreport CCTV中文国际 https://bit.ly/2IkxdD3 CCTV社会与法 https://bit.ly/CCTVsocietyandlaw CCTV纪录 https://bit.ly/CCTVdocumentary ■□Our Social Media■□ Facebook(中文)https://www.facebook.com/CCTV.CH Facebook(English)https://www.facebook.com/cctvcom

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