خبز بمكونين دقيق الحمص و نشا الذرة يطهى في الفرن خبز رائع Malaysia

نصف كأس مختلط من دقيق حمص و نشا الذرة مع كأس من الماء البارد يخلط جيدا في كسرولة ثم يوضع فوق النار مع الاستمرار في التحريك حتى يتعجن ثم يترك حتى يصبح دافئا - كأس و نصف نشا الذرة - نصف كأس دقيق الحمص - ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون - ملعقة كبيرة خميرة جافة - ملعقة صغيرة سكر - نصف ملعقة صغيرة ملح - ماء حسب العجين بالهناء و الشفاء 😊

Category