Cholar dal without coconut/ ছোলার ডাল বা বুটের ডাল

Cholar dal is very common dal recipe , we mostly cooked it with coconut, but in today’s video I am sharing how you can make it without coconut. Cholar dal is also known by buter dal / বুটের ডাল । . Ingredients we need to make cholar dal ছোলার ডাল / Cholar dal or chana dal 60গ্রাম 1/2 চা চামচ গোটা জিরে ফোড়ন দেওয়ার জন্য এছাড়া ১টা শুকনো লঙ্কা ১-২ তেজপাতা আদা বাটা ১/২ চা চামচ সর্ষের তেল ১ চা চামচ এবং ঘি ৩-৪ টেবিল চামচ নুন, স্বাদ মতো ১ চা চামচ চিনি ১ চা চামচ হলুদ অল্প হিং ছোলার ডাল টা তিন-চার ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে তারপরে ওটা কে ভালোভাবে সেদ্ধ করে নিতে হবে প্রেসারে বা কোনো পাত্রে সেদ্ধ করে নেওয়া যায় । অল্প একটু নুন হলুদ মিশিয়ে ছোলার ডাল টা ভালোভাবে সেদ্ধ করে নেব । তারপরে একটা কডাতে সরষের তেল নিয়ে একটু জিরে আর শুকনো লঙ্কা , তেজপাতা আর হিং ফোড়ন দিয়ে আদা দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে নেবো। এবার এতে আগে থেকে সেদ্ধ করা ছোলার ডাল টা আমি মিশিয়ে দিয়ে একটু চিনি দিয়ে মিশিয়ে দেবো , তারপর নুন মিষ্টি টা দেখে নিতে হবে , তারপরে 5 মিনিট ফুটে গেলে ছোলার ডাল রেডি হয়ে যাবে উপর থেকে একটু গরম মসলা আর ঘি মিশিয়ে নামিয়ে নেবো ছোলার ডাল । For more dal recipe please check our playlist by click the link Daal or Lentils /playlist/PLiVgmoFh6vJkVgcdu3PASIntnwHYr-TRZ Bengali Masoor Dal Recipe- Peyaj diea Masoor Dal- Easy Bengali Dal Recipe- /watch/oVyB-CD2Vfm2B Lau Diye Moonger Daal/ Lau daal/ Moong dal recipe /watch/UUpuhzsjlcCju Masoor Dal /watch/kbIziigokR7oz Narkol Diea Cholar Dal /watch/AHYbxFDTu-zTb Aam dal- toker dal- /watch/w3QT4D0zfSYzT Healthy and teasty dal recipe- jhinge dal- easy and simple dal recipe /watch/oiexYgnVydRVx Lentil with bitter gourd/ Teto r dal /watch/sV73aUYpUY2p3 Panchratna dal- dal panchmel recipe with English subtitles /watch/41qH8FgYhtWYH Resturent style Dal fry /watch/8r2sPWc44bQ4s A traditional Bengali cuisine NARKEL diye mug daal /watch/MYCBQqVXLFDXB

Category