أين يزرع الكاجو Malaysia

الكاجو الكاجو أو الكاشو أو حب الفهم كلّها أسماء لنوع من أنواع النباتات، ويُصنّف تحت قسم الفاكهة، وتعود أصوله إلى البرازيل وبالتحديد في منطقة الشمال الشرقي للبرازيل، ثمّ انتقل إلى البرتغال وبعد ذلك إلى الهند ثمّ إلى أنحاء العالم وخاصّةً إلى إفريقيا في موزمبيق؛ حيث تقوم بإنتاج كميات كبيرة منه أمّا فيتنام فهي المنتج الأول للكاجو في العالم. شجرة الكاجو صغيرة الحجم ذات أوراق طويلة نسبياً وعريضة، ثمارها حلوة المذاق غير منتظمة الشكل، شكل ثمارها يشبه إلى حدٍ ما حبة الإجاص، ويُطلق عليها اسم تفاح الكاجو، ويتمّ استخدام تلك الفاكهة في صنع العصير أو المربى وهو أشهر المشروبات الموجودة حالياً في البرازيل، ونظراً لأنّ ثمار شجرة الكاجو تفسد سريعاً لا يتمّ تصديرها أبداً. تُزرع حالياً في البرازيل، والهند، ونيجيريا، وفيتنام، وموزمبيق، والهند، وباكستان، وإيران، وجامايكا، ودول أمريكا الاستوائية، وفنزويلا، وتنزا http://www.shoalakhbar.com

Category