سبحان🌱 الله🌱 وبحمده🌱 سبحان🌱 الله🌱 العظيم
لبن زبادي
المقادير
١٧٥ غ حليب بودرة مايعادل كوب مقاس ممتلئ ونصف
لتر ماء
ملعقة طعام لبن زبادي للروبة
💕💕💕💕💕💕💕💕
ملاحظات مهمة
إن أردنا قياس درجة حرارة الحليب بالجهاز الرقمي
عندما يغلي الحليب أن تكون درجة حرارته ٩٠ وعندما يكون جاهز لوضع الروبة تكون درجة حرارته ٤٥
_إن أردنا لبن طعمه لذيذ يجب إختيار نوعية اللبن جيدة لنصنع منها الروبة
_ حليب النيدو لايصلح لعمل اللبن الزبادي لأن طعمه حلو المذاق
_يجب وضع الحليب في مكان ثابت وعدم تحريكه أثناء ترويبه
_يجب تركه ليلة كاملة خارج البراد ثم وضعه في البراد كي يتماسك أكثر
_وجود مصل اللبن أي السوائل على سطح اللبن أمر عادي يمكن أن نشربها لأنها مفيدة ويمكن وضع قطعة نظيفة من الشاش أو مناديل ورقية لتمتص كل السوائل ويصبح أكثر تماسك
♡♡♡♡♡♡♡♡
#طريقة_عمل_لبن_زبادي_من_الحليب_البودرة
Category
Show more
Comments - 62
Related videos for لبن زبادي بالحليب المجفف مع سر نكهة اللبن الغنم لأول مرة على اليوتيوب Malaysia: