کباب شیشلیک یکی از گرون ترین کباب های ایرانیه. بنا بر این باید به بهترین نهو مرینیت و نرمش کرد. داخل این فیلم تمام نکات برای یک شیشلیک عالی رو آموزش دادم امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید
مواد لازم
شیشلیک: ۱ کیلو
پیاز متوسط: ۱ عدد
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز: نوک قاشق چایخوری
آویشن پرک: نصف قاشق چایخوری
تخم گشنیز: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران: یه مقدار لازم
.
.
.
.
.
#معراج
#شیشلیک
#کباب
#آموزش_آشپزی
#آشپزی
#دیگتوبساز
#آشپزی_خاص
#meraj