Duration 3:20

ثريد باللحم على طريقتي | فريد باللحم | مرقوق لحم Malaysia

726 watched

Published 21 Apr 2021

تشريب اللحم مرقوق طريقة الثريد طريقة الفريد زاد البدو كلها واحد لكن الطريقة تختلف حسب الذوق المقادير : ربع كيلو لحم 6 فصوص ثوم مع فلفل حار مجموعة خضروات متنوعة حسب الذوق أنا استخدمت 1 حبة باذنجان وسط نصف حبة جزر 1 بصلة وسط 1 حبة فلفل رومي صغيرة 1 بطاطا صغيرة حبتين طماطم وسط أو حبة كبيرة 2 م ص ملح 2 م ص بهارات عمانية مخلوطة أو أي بهار تفضلونه 4 م ك معجون طماطم ربع غرشة داغوص / دقوس عصير ليمونة كزبرة خضراء خبز أي نوع أنا استخدمت لبناني 5 حبات الكمية حسب السائل