بسكويت الشاي الاقتصادي بأبسط المكونات
المقادير :
بيضتين
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة كبيرة زبادي روب
2 كوب دقيق
#بسكويت
#بسكوت_الشاي
#مطبخ_الشيف_الصغيرة
#بسكوت_الشاي
الطريقة :
نخفق البيض والسكر والزيت حتى يصبح الخليط فاتح ثم نضيف الزبادي والبيكنج باودر وأخيراً نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ، نفرد العجين على ورق زبدة او نشكله باليد وندخله الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 15 - 20 دقيقة (بحسب حرارة الفرن ) ثم من الاعلى حتى ياخذ اللون الذهبي
صحة وهناء