Resepi Agar Agar Santan Gula Merah
#SukatanCawan #agaragar
Berikut adalah resepi Agar Agar Santan Gula Merah:
Bahan-bahan:
2000ml air
400 ml santan kotak
1 cawan gula merah diparut
2 paket agar-agar serbuk
4 helai daun pandan
Sedikit garam
Cara-cara:
Campurkan air, santan, gula merah dan sedikit garam dalam periuk dan panaskan dengan api sederhana.
Gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga gula merah larut dan larutkan agar-agar serbuk ke dalam campuran.
Kacau campuran tersebut dengan api sederhana hingga larut dan rata.
Masak campuran tersebut selama 5-10 minit dengan api sederhana, sambil terus mengacau.
Tuangkan campuran agar-agar ke dalam bekas yang diinginkan dan biarkan ia sejuk dan menjadi pejal.
Setelah sejuk, potong agar-agar santan gula merah kecil-kecil dan hidangkan sebagai pencuci mulut.
Nota: Anda boleh mengubah suhu api mengikut keselesaan sendiri semasa memasak agar-agar. Pastikan agar-agar sejuk sepenuhnya sebelum memotongnya. Anda juga boleh menambahkan hirisan kelapa sebagai hiasan jika ingin menambahkan sedikit kelainan pada agar-agar santan gula merah. Selamat mencuba!
Jom Follow rapat-rapat
▶Instagram: https://www.instagram.com/chenolly84/
▶Facebook Page: https://www.facebook.com/chenolly84
▶Twitter: https://twitter.com/che_nolly
Terima Kasih kerana Menonton !!!
Semoga anda semua dipermudahkan segala urusan dan dilimpahkan rezeki