كيكة الزعفران.
@raneem.375
في الخلاط اضفت ٣ بيضات وفانيلا مع كوب سكر و خلطتهم لمدة دقيقتين .
و بعدين اضفت باقي المكونات نص كوب زيت ، علبة زبادي ، ملعقة صغيره زعفران منقوع في ربع كوب مويا و ربع كوب حليب بودره و اخلطهم .
وفي الصينيه اضفت كوب ونص دقيق ، و ملعقة باكينج باودر و اضفت عليهم الخليط و نحرك حتى تمتزج المكونات مع بعض.
و نضيف الخليط في الصينيه وعلى الفرن من تحت ثم نحمرها من فوق.
———
لصوص الزعفران:
في قدر على النار اضفت ملعقه صغيره زعفران منقوع في كوب حليب سايل و علبة حليب مبخر صغيره و نص كوب حليب مكثف وبعد مايغلي نطفي النار.
و بعد ماخبزنا الكيك راح نعمل فيه فتحات بالشوكه و نضيف عليه كميه بسيطه من الصوص.
———
للكريمه:
١ كوب كريمة خفق بارده ، ١ ظرف دريم ويب و نخفقهم مع بعض حتى تتكون معانا كريمة متماسكه.
و بعد مايبرد الكيك نضيف عليه الكريمه ونساويها كويس وندخلها الثلاجه.
و وقت التقديم نقدمها مع صوص الزعفران 😍👌🏻.
وبالعافيه ♥️.
@raneem.375
.
.