Gnocchi لازم تجربوا مكرونة البطاطس باللحم المفروم من اطيب انواع المكرونة الايطالية
المقادير
حبتين بطاطس وسط
صفار بيضة
ثلاث ارباع كوب طحين
رشة ملح
رشة فلفل ابيض
رشة جوزة الطيب
3 ملاعق طعام زيت زيتون
نصف بصلة صغيرة
حص ثوم
فليفلة حمراء
150 غرام لحم مفروم
كوب طماطم مهروسة
ملعقة طعام معجون طماطم
ملح
سكر
فلفل اسود
ربع كوب حليب
ملعقة طعام طحين
ملعقتين طعام جبنة بارميزان
بقدونس
Gnocchi is a must try potato pasta with minced meat, one of the best types of Italian pasta
Ingredients
Two medium potatoes
egg yolk
Three quarters of a cup of flour
pinch of salt
A pinch of white pepper
A pinch of nutmeg
3 tablespoons of olive oil
Half a small onion
Garlic cloves
Red pepper
150 grams of minced meat
A cup of mashed tomatoes
A tablespoon of tomato paste
salt
sugar
black pepper
A quarter cup of milk
A tablespoon of flour
Two tablespoons of Parmesan cheese
parsley